Chi siamo

Pasticceria Napoletana Carpi

Una realtà che ha resistito al tempo, agli eventi, agli imprevisti. Entrare in questo locale significa respirare una storia di famiglia in cui tradizione e autenticità sono rimaste inalterate.

Fondata dai genitori di Antonio Qualano, attuale titolare, l’attività muove i primi passi a Torre del Greco, per poi essere trasferita, dopo vent’anni, nel 2003, a Carpi. Dopo il terremoto che ha colpito la zona, infatti, la Pasticceria Napoletana di Carpi viene ambientata dalla sede del centro storico in un’area più periferica della città. Tutto questo non ha scalfito passione, inventiva, rispetto per la tradizione, che ha sposato bene il rinnovamento voluto da Antonio.

Di padre in figlio

La continuità generazionale di maestri pasticceri campani è il simbolo della Pasticceria Napoletana che prosegue il suo viaggio nel lavoro artigianale, con uno sguardo sempre attento all’innovazione. Il senso di famiglia continua a nutrire lo spirito dell’attività, fondato sui valori di autenticità, qualità e freschezza che uniscono territori e tradizioni. Attraverso questo luogo due regioni, Campania ed Emilia Romagna, si ritrovano ogni giorno e, ogni giorno, deliziano palati.

autenticità

Ricette della tradizione

esperienza